チコンソテー のコピー 2

2017-10

ケーキにドラマを - 2010.04.05 Mon

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サーフィンはまったく分かりませんが オーダーを頂きました  
キューピーちゃんがサーフィンしてる所です 
ありがとうございます

サメがポイント!

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お誕生日おめでとうございま~す 

同じ日。野球選手 ラミレスケーキ 
チョコレートを練って練って 肩こりと戦いながら
針で仕上げました ヒゲのない外人選手は難しいです。

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素朴なラミレスです 

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お次ぎはフィルモアハンバーグプレートケーキ。
オーダーケーキ付きのパーティーコースです

DSC_0559_convert_20100405012746.jpg

ハンバーグでしょ? 
肉の表面はちょっとゴワゴワ感が欲しかったので
乾燥させたコーヒー味のマジパンでスポンジを包みました 

そうです。 変な所にこだわります 

サラダも抹茶を混ぜたホワイトチョコをわざわざレタス型にしてから
サラダに切ります コーンもニンジンスライスもチョコです 
ソースはチョコレート ライスはいちごショートの生クリーム

おもしろかったー!  

   

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