チコンソテー のコピー 2

2017-09

ガトーショコラのフェイクショートケーキ? - 2012.03.03 Sat

お子さんでも 生クリームがダメな時があるんですね 
小さい子なんて特に、ちょっとしたきっかけで 嫌いになる食べ物ってあるみたいです
今回は 生クリームの食感がNGだそうです そんなバースデーケーキです
 
アレルギーではないので材料として使えるんですが クリームでトッピングする事が出来ません
子供としては 本来、イチゴショートケーキにテンションが上がる所でしょうね 
チョコクリームも同じ食感だし、う~ん、、悩み所です 

相談の結果 ガトーショコラに決定! 
そして、前日までそのつもりで 仕込みをしていたんですが

ガトーショコラも美味しいけど 大人すぎるなあ。。と 
また妄想が始まります。。

生クリームのイメージで ホワイトチョコをかけてみました 

イチゴもお茶目にチョコレートで手作りです  

 
DSC_5452_convert_20120303172052.jpg

アメリカのケーキみたいでしょ?

お誕生日おめでとうございま~す。 
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職人巻き巻き6887


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