覚えておくんだよ ３月10日だよ - 2019.01.29 Tue
懐かしい写真が出てきました
これはfillmoreのオープニング当初の写真です TUSHさんが居ます
彼は何も変わらないですが
店内が 今と比べるとスカスカな気がしますね
あ これを 小綺麗と言うのでしょうか ?
ここ反町の物件を借りたのは3月。
その後 お友達の力をかなり借りて 自分達で内装を飾って
外の壁を抜いてショーケースを見せたり
つうか 若〜い！
当時の私は３０代半ば!? ヒゲも４０代！？
あ、私は あの〜 今となっちゃ ２７歳ですがね （？）
ペンキ塗りましたね〜 買いすぎたから〜 （笑）
そうそう ペンキの色は悩んで悩んで
自分で気に入った色をわざわざ調合してもらって
作ったのはいいんですが 出来上がったら
イケアの色と同じだったっつう オチもあって 面白かったなぁ
そして３ヶ月かけて完成
１番始めの 黒板を書きましたね〜
プレオープンは生憎の雨でしたが
ここから始まりました。。。。
初めの頃は 何もかもがバタバタしていて
写真もこれくらいしかありません もっと撮れば良かったなぁ
次はいっぱい撮ろうかな
さあ今後のfillmoreの予定ですが
3月10日にて一時閉店いたします
残りの日数も少なくなってくると
食材の発注も 出来なくなってきます
現に今はケーキのマジパンは注文が出来ないので
オーダーケーキが出来ません
あのメニュー無くなった！なんて事もありますので
あるうちに是非どうぞ
Last party は3月9日、10日を予定しています
ライブやりたい！特にプロの方、ご趣味の方 どうぞどうぞ 是非お願いします
因みにドラムはできません (T . T)
打ち合わせは ヒゲの携帯まで
2019 始まりました〜🤗（音が出ます） - 2019.01.06 Sun
皆様 あけましておめでとうございます
2019年始まりました！ 今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
昨年の締めくくりブログでもお伝えしましたが
当店は 3月に移転を決めて
今年はもガラリと変わる年でもあります
反町ではあと３ヶ月ですが
出来る所まで続けて行きたいと思いますので
どうぞ皆様よろしくお願い致します
重大なお知らせです - 2018.12.31 Mon
2018年もあと数時間となりました
皆様 本年も大変お世話になりました
今年は fillmoretripcafe を始めて１０周年を迎えた
記念すべき年でもあります
１０年続けると言う事は 一言では語れない思い出が詰まっていますね
お店も１０年なら 常連客も１０年経過
オープン当初からの独身の常連さんも結婚しちゃったり
赤ちゃんだったお子さんもすっかり大きくなってたり
長い月日を感じます
そりゃあ 私も、ヒゲのお腹も ふっくらしてくるでしょう ぷっ
表の看板も１０年目 そろそろボロボロになって来ました
思い出せば店内の改装は友達と一緒に作り上げて
手作りした看板
「１０年目にはまた作り直そうよ」なんて
希望も兼ねて言ってました
そしてとうとう１０周年パーティーに間に合わせて
思い切って綺麗に作り直す事になり
ヒゲは頑張って看板を担当
私はいつもの様にTシャツを担当
オリジナルTシャツのバックプリントは
頑張って看板を作るヒゲの絵にしてみました
常連さんにはデザインを内緒にして引っ張って 盛り上げて〜
パーティーには看板と同時にお披露目予定 ! が
看板 間に合わず! 😂 さすがヒゲ様
ま、 まあご愛嬌ということで、、、
そんな中 私達の元に こんな話が来て 衝撃が走りました
ビルの老朽化の為 立ち退き決定
思わぬ方向からの攻撃で 力が抜けました
そうなんです
もうご存知のお客様のいらっしゃいますが
この度 FILLMORETRIPCAFE は移転いたします
３月までにここを離れる事になりました
沢山の思い出が詰まった お店です
未だに新しいお客様もご来店します
思う所いっぱいですが
１０年目を機に 新しい店舗で
歴史のあるお店を始められたらと思います
閉店ではありません まだまだ頑張りますよ！
ここ反町に居られるのはあと３ヶ月
移転先は 後日ご連絡させて頂きます
皆さんそれまでに ご機会がありましたら
是非お立ち寄りくださいね
この様な形でのご挨拶となってしまいましたが
来年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
新年は５日からの営業です 皆様のご来店をお待ちしております
まだまだ終わってないんですよ〜 - 2018.12.04 Tue
毎年 １２月になると この辺はザワ付きます
この辺というのは どこからどこまでなのか もはやわかりませんが
HOT ROD CUSTOM を中心に 日本中から、世界中から
観光客や出店者が溢れて
横浜周辺のお店はもちろん ホテルや飲食関係 なども大騒ぎでしょう
当店もフランス アメリカ イギリス イタリア
様々な言葉が飛び交ってます
まさに MOON さまさまであります
毎年必ず来てくれるフランス人の方々 いつも楽しみにしています
お土産まで頂いていつもありがとうございます
一度 日本酒が飲みたいとおっしゃったので
かなまら祭で買ったとっくりで 熱燗を出したら
次の年には ティーポットのお土産を頂いて
。。。。。。。。。。。。
日本！頑張れ！って思った次第であります
いやいや そんな所に感心している訳じゃなんですが
みなさん 元気でしょうか〜
色んな事がいっぺんに来る日でありまして
いつもの ランチから〜深夜の営業に
タイダイTシャツ作ったり
オーダーケーキもあったり
なぜか X japan ケーキや
ドラムケーキも作ったり
そんな訳で ランチが遅れてしまったり
お客様に自分でビール継がせたりと
ザクっとした時もありましたが
申し訳ありません 許して下さいm(_ _)m
何とか 今年も楽しく過ぎました 皆様ありがとうございます
しかし１２月もまだまだ始まったばかりです！
是非是非 遊びに来て下さいね〜！
オープン初期のブログを思い出しました 「今は無き。。」 - 2018.10.31 Wed
２００９年に書いたブログを思い出しました
fillmoretripcafeを始める前、 田舎暮らしをしていました
田舎で育った私にしては感動のない経験ですが
ずっと横浜で育った ヒゲにとっては夢にまで見た経験。
隣の隣の町の山まで見渡せて 車道も農道も自分の庭のように使える土地
蛇は出るしフクロウも出るし モグラとも戦えるし BBQやり放題！
私は日常の様にソコで育ち 大人になってしまいました
そして横浜に住んでいる今、
その環境は素晴らしいものだったと改めて思います
そんな田舎町でしたが どうゆう訳か1軒だけ不思議な店がありました
私が幼い頃 学校への通学路にその建物はあり
いつ見ても恐ろしかった店
白い壁にツタが絡まりうす汚れた窓から
古くさいテーブルや壊れそうな木の椅子、
ペンダントライトに布キレがかぶせてあって、、
子供にしたら洋館のお化け屋敷でしたが
そのうち大人になって やっとその店の魅力がわかって来ました
そのお店は フレンチのお店でした
フランスの田舎町のイメージだと思います
全てが高い訳でもなくランチもあって
壁にはシェフが若い頃フランスやイタリアにいた写真や額
賞状などもあって きっと立派な方なんでしょう。。
油断するとフランス人がコース料理食べてたりするからビックリします
（こんな田舎にフランス人！？）初めて見た！って感じです
きっと 田舎の良さが分かるご夫婦で この場所を選んだんでしょうね
内装もおしゃれでした 教会で使われていたそのままの長椅子があったり
お皿も昔から使っている様で ヒビまでおしゃれに見えちゃいます
私たちはこのお店が大好きで たまの外食には利用させてもらいました
地元のお店だったのであまり写真がありません
ついつい撮りわすれちゃうものですね
そのうちに仕事や引っ越しで忙しくなり
あの店にもなかなか行けなくなってしまい
月日が過ぎ、じゃあ横浜に引っ越す前に また行こうと
出かけました
すると
お店の様子がいつもと違い あの汚れたランプも点いていません
どうしたんだろうとドアに向かうと
マスターと奥さんが出て来てくれました
初めて顔を見せたマスター。
奥さんと店を片付けている様子でした
私は店の中が何故か見れませんでした。。
あのテーブルも椅子もなくなっていたので。。
中はもうすっかり片付いていて
私たちの座る席もテーブルもありませんでした
ガランとした店内に言葉が出ません
私は何をしていたんだ
あの店が無くなるなんて信じられない
もっとココに通うべきだった、、
私たちが通った所で 店が潤う訳じゃないけど
小さな頃からソコに行けばあった店が
今消えて行くのかと こんなにいいお店が なくなるのかと
でも
「店を閉める事になったんです」と言った奥さんとマスターは
寂しそうでもなくて 少し笑っていた様にも見えました
それだけは良かった
リフォームも鉄鋼もこなしちゃうマスターらしいので
きっと今はまた好きな事を 初めてるんでしょうね
この前 久しぶりにその店があった場所を通ってみたら
更地になっていました
ショックですがこれが現実ですね
それでも私たちは前に進んでいかなくちゃ
そのお店の数少ない写真は田舎暮らしの写真と一緒にあります
いい暮らしを体験しました。
fillmoretripcafeを始める前、 田舎暮らしをしていました
田舎で育った私にしては感動のない経験ですが
ずっと横浜で育った ヒゲにとっては夢にまで見た経験。
隣の隣の町の山まで見渡せて 車道も農道も自分の庭のように使える土地
蛇は出るしフクロウも出るし モグラとも戦えるし BBQやり放題！
私は日常の様にソコで育ち 大人になってしまいました
そして横浜に住んでいる今、
その環境は素晴らしいものだったと改めて思います
そんな田舎町でしたが どうゆう訳か1軒だけ不思議な店がありました
私が幼い頃 学校への通学路にその建物はあり
いつ見ても恐ろしかった店
白い壁にツタが絡まりうす汚れた窓から
古くさいテーブルや壊れそうな木の椅子、
ペンダントライトに布キレがかぶせてあって、、
子供にしたら洋館のお化け屋敷でしたが
そのうち大人になって やっとその店の魅力がわかって来ました
そのお店は フレンチのお店でした
フランスの田舎町のイメージだと思います
全てが高い訳でもなくランチもあって
壁にはシェフが若い頃フランスやイタリアにいた写真や額
賞状などもあって きっと立派な方なんでしょう。。
油断するとフランス人がコース料理食べてたりするからビックリします
（こんな田舎にフランス人！？）初めて見た！って感じです
きっと 田舎の良さが分かるご夫婦で この場所を選んだんでしょうね
内装もおしゃれでした 教会で使われていたそのままの長椅子があったり
お皿も昔から使っている様で ヒビまでおしゃれに見えちゃいます
私たちはこのお店が大好きで たまの外食には利用させてもらいました
地元のお店だったのであまり写真がありません
ついつい撮りわすれちゃうものですね
そのうちに仕事や引っ越しで忙しくなり
あの店にもなかなか行けなくなってしまい
月日が過ぎ、じゃあ横浜に引っ越す前に また行こうと
出かけました
すると
お店の様子がいつもと違い あの汚れたランプも点いていません
どうしたんだろうとドアに向かうと
マスターと奥さんが出て来てくれました
初めて顔を見せたマスター。
奥さんと店を片付けている様子でした
私は店の中が何故か見れませんでした。。
あのテーブルも椅子もなくなっていたので。。
中はもうすっかり片付いていて
私たちの座る席もテーブルもありませんでした
ガランとした店内に言葉が出ません
私は何をしていたんだ
あの店が無くなるなんて信じられない
もっとココに通うべきだった、、
私たちが通った所で 店が潤う訳じゃないけど
小さな頃からソコに行けばあった店が
今消えて行くのかと こんなにいいお店が なくなるのかと
でも
「店を閉める事になったんです」と言った奥さんとマスターは
寂しそうでもなくて 少し笑っていた様にも見えました
それだけは良かった
リフォームも鉄鋼もこなしちゃうマスターらしいので
きっと今はまた好きな事を 初めてるんでしょうね
この前 久しぶりにその店があった場所を通ってみたら
更地になっていました
ショックですがこれが現実ですね
それでも私たちは前に進んでいかなくちゃ
そのお店の数少ない写真は田舎暮らしの写真と一緒にあります
いい暮らしを体験しました。
